Evaluación de residuos de papa, yuca y naranja para la producción de etanol en cultivo discontinuo u...
Evaluación de residuos de papa, yuca y naranja para la producción de etanol en cultivo discontinuo utilizando Saccharomyces cerevisiae
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Universidad Industrial de Santander
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Universidad Industrial de Santander
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El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo producir etanol utilizando un jarabe glucosado elaborado a partir de residuos de papa, naranja y yuca, por cultivo discontinuo como una alternativa para el manejo de los residuos generados. Para cumplir con el objetivo planteado se utilizaron cepas Saccharomyces cerevisiae, una cepa nativa (LY...
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Evaluación de residuos de papa, yuca y naranja para la producción de etanol en cultivo discontinuo utilizando Saccharomyces cerevisiae
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Record Identifier
TN_cdi_doaj_primary_oai_doaj_org_article_a303add594394cae8ef429ecf33460a5
Permalink
https://devfeature-collection.sl.nsw.gov.au/record/TN_cdi_doaj_primary_oai_doaj_org_article_a303add594394cae8ef429ecf33460a5
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ISSN
0120-100X
E-ISSN
2145-8480
