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Extracción de Cxitetraciclina en carne de pollo: estudios de rendimiento con aumento de la fase pola...

Extracción de Cxitetraciclina en carne de pollo: estudios de rendimiento con aumento de la fase pola...

https://devfeature-collection.sl.nsw.gov.au/record/TN_cdi_scielo_journals_S0798_22592010000400014

Extracción de Cxitetraciclina en carne de pollo: estudios de rendimiento con aumento de la fase polar del solvente de extracción

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Extracción de Cxitetraciclina en carne de pollo: estudios de rendimiento con aumento de la fase polar del solvente de extracción

Publisher

UNIVERSIDAD DEL ZULIA

Journal title

Revista científica (Universidad del Zulia. Facultad de Ciencias Veterinarias. División de Investigación), 2010-07, Vol.20 (4), p.430-435

Language

Portuguese

Formats

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Publisher

UNIVERSIDAD DEL ZULIA

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Contents

El consumo de alimentos con residuos de oxitetraciclina (OTC) puede causar diversos efectos tóxicos en el humano. Con la finalidad de extraer y cuantificar dichos residuos en matrices biológicas, como carne de pollo, se han desarrollado diversos métodos. Dentro de los métodos propuestos el más empleado es la extracción líquido-líquido por ser senci...

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Extracción de Cxitetraciclina en carne de pollo: estudios de rendimiento con aumento de la fase polar del solvente de extracción

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Primary Identifiers

Record Identifier

TN_cdi_scielo_journals_S0798_22592010000400014

Permalink

https://devfeature-collection.sl.nsw.gov.au/record/TN_cdi_scielo_journals_S0798_22592010000400014

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ISSN

0798-2259

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