利用大豆乳清废水生产SCP的研究
利用大豆乳清废水生产SCP的研究
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利用大豆乳清废水生产SCP的研究
Author / Creator
Publisher
四川大学生命科学学院生物资源与生态环境教育部重点实验室,成都,610064
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天然产物研究与开发, 2011, Vol.23 (3), p.538-541
Language
Chinese
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Publisher
四川大学生命科学学院生物资源与生态环境教育部重点实验室,成都,610064
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Scope and Contents
Contents
以大豆乳清废水为原料,通过对产朊假丝酵母的培养,使大豆乳清废水中的营养成分被酵母菌吸收利用,从而使菌体生长繁殖产生单细胞蛋白。单细胞蛋白（SCP）产量为8.7 mg/mL,蛋白含量为51.3%;且废水COD去除率达到73.4%,达到了国家乳清废水的标准,从而实现了废水资源化利用的目的。
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利用大豆乳清废水生产SCP的研究
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Record Identifier
TN_cdi_wanfang_journals_trcwyjykf201103034
Permalink
https://devfeature-collection.sl.nsw.gov.au/record/TN_cdi_wanfang_journals_trcwyjykf201103034
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ISSN
1001-6880
DOI
10.3969/j.issn.1001-6880.2011.03.034
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